都市園藝

1-1上帝說要有光

    上帝說要有光，於是就有了光，太陽光孕育了地球上的生命，在植物的栽培上也是佔有舉足輕重的地位，光線不對，栽培任何植物都是徒然的。在地球上植物的分佈以溫度及濕度為主要的限制（同時也構成了生態學的主要因素），但在小環境的植物栽培上光就變成了決定栽培種類的主要因子。

    所以你要栽培植物時首要考慮的是你的環境裡光線的問題，你總不能把小白菜種在室內，又期望它能長得又好又壯（我想這是普通常識），所以在選擇要栽培的植物時，先要對自己擁有的環境有一番的認識。如此已成功了一半。

    市面上的園藝書籍都會把植物分類成陽性、陰性及半陰性三種（當然這和算命師所謂的陰陽無關），大致可以使用。但是植物沒有那麼乖，種下去以後有的會慢慢的適應環境。有的卻會無疾而終，那你就要進一步探討環境裡光和植物的互動關係。

    光對植物的影響不只是光強度，還有光質及光週期，故雖然用室內補光的方式對於陽性植物而言，通常還是不足的。一般陽性植物最低的需光度約在1,000-3,000Lux；陰性植物最低的需光度在100-300Lux。而最適的光照度陽性植物為50,000-80,000Lux ，陰性植物500-1,500Lux。而光線太強植物會產生光氧化作用，葉綠素會產生白化現像，俗稱「燒傷」。大家一定茫茫然，有一個標準夏天正中午，萬里無雲的陽光大約在80,000-100,000Lux；一般看書最舒服的是350-750Lux。（Lux為米燭光）。

    光線合不合適，如何判斷？

1.      太强時植物會產生上述的「白化現象」就是燒傷，那就要把植物移到較陰涼的地方。

2.      光線太弱時植物會有徒長（植物的節間變長，葉色變淺，生長勢衰弱等）的現象，那就要把植物移到光線較好的地點，但不要差異太大。

    如何選擇到你要合適的植物，所以購買時需要問一下服務人員你所喜歡的植物適合那種的環境，和你的環境是否能搭配，若否，你只好捨棄，不然就是死了再換一盆，永遠都有美美的植物可以觀賞。

花卉園藝的第一課

    存在地球上的生命，包含植物都與陽光，水及空氣息息相關。花卉屬於自然界的一部份，所以以上三者也影響著花卉的生存與分部。另外，由於植物的不可移動性，所以土壤、肥份、溫度及濕度也對植物有絕對性的影響。綜合以上，要照顧好一盆花第一課要認識的六大要素是光線、水份、空氣、土壤、肥料、溫度等，所謂的「綠拇指」就是指對植物有一定的敏感度，並能適度的掌握植物六大要素，即可擁有人人稱羡的「綠拇指」。所以植物好不好照顧，其實你所擁有的環境是決定植物好不好照顧的第一條件。依環境選擇植物你可以達到事半功倍的效果，反之就是事倍功半了。而六大要素每個都是學問，學會了這些你就可以擁有「綠拇指」。

蓮與荷

      到底是蓮花還是荷花，而蓮花與荷花有什麼不一樣。

      其實我們所稱的蓮花與荷花指的是同一種植物（但是該種植物仍然有許多的品種），周敦頤的愛蓮說的「出污泥而不染」；王冕所畫的「荷花」，指的是同一種植物。但為什麼有人說荷花？有人說蓮花？本草綱目上指出「其華曰荷」、「其實曰蓮」（即種子稱為蓮子），所以荷及蓮指的是同種植物不同的部位。且中國人最喜愛音韻學，寫起文章來用荷用蓮所造成的效果會不一樣，如果我們說「愛荷說」好像覺得怪怪的，以致於造成今天的困擾。

 圖一：荷花  

但是今天在花市面有好多「蓮花」長得和荷花一點都不像，其實那些是「睡蓮」，為同科（睡蓮科NYMPHAEACEAE）不同屬（蓮花為Nelumbo）、（睡蓮為Nymphaea）的植物，所以連堂兄弟都算不上。

圖二: 睡蓮

      那蓮花和睡蓮如何區分，顧名思義「睡蓮」是「睡覺的蓮花」，所以她比較喜歡睡覺，所以葉子通常浮在水面上。而蓮花有浮葉及挺葉兩種，比較明顯的是挺葉，一片挺葉會帶上一枝花，花與葉看起來都挺出水面，故稱之「出污泥而不染」。下次人家說荷花及蓮花如何分辨，您應該回答是「荷花」和「睡蓮」如何分辨才對。